Černý jeřáb
( 9.)
( ARÓNIA MELANOCARPA )
Na některé z předcházejících schůzek jsme vařili čaj a sladili ho šťávou
z černého jeřábu, kterou vyráběl Moucha. Všem to chutnalo a tak jsme se
rozhodli, že si šťávu pro oddíl vyrobíme. Ve školce na Blatském sídlišti je ho
spousta, takže desetilitrový kbelík byl nasbírán za pár minut. Moucha pak
zájemcům vysvětlil a ukázal, jak se šťáva dělá :
na 10 litrů jeřabin se uvaří 10 litrů vody
vařicí voda se naleje na jeřabiny
přidají se dva pytlíčky kyseliny citrónové a
dva pytlíčky konzervačního prostředku
nechá se do druhého dne louhovat
(jeřabiny se mohou ručně rozmačkat)
pak se šťáva přecedí přes sítko
přidá se pět kilogramů cukru krystal
uchovává se PET lahvích
Šťáva se může použít do vody nebo minerálky, do čaje nebo se může uvařit
nápoj zvaný PerPeš.
Vlk s Chrtem zasadili u klubovny jeden tis a jeden cedr. Někteří si vyráběli lodičky
z polystyrénu a pouštěli je po řece, ostatní hráli různé hry. Proběhlo i nové kolo
AZ-kvízu, tentokrát se hrála pouze 1.liga.