Černý jeřáb
( 9.)




( ARÓNIA MELANOCARPA )

Na některé z předcházejících schůzek jsme vařili čaj a sladili ho šťávou z černého jeřábu, kterou vyráběl Moucha. Všem to chutnalo a tak jsme se rozhodli, že si šťávu pro oddíl vyrobíme. Ve školce na Blatském sídlišti je ho spousta, takže desetilitrový kbelík byl nasbírán za pár minut. Moucha pak zájemcům vysvětlil a ukázal, jak se šťáva dělá :


na 10 litrů jeřabin se uvaří 10 litrů vody
vařicí voda se naleje na jeřabiny
přidají se dva pytlíčky kyseliny citrónové a
dva pytlíčky konzervačního prostředku
nechá se do druhého dne louhovat
(jeřabiny se mohou ručně rozmačkat)
pak se šťáva přecedí přes sítko
přidá se pět kilogramů cukru krystal
uchovává se PET lahvích


Šťáva se může použít do vody nebo minerálky, do čaje nebo se může uvařit nápoj zvaný PerPeš.




Vlk s Chrtem zasadili u klubovny jeden tis a jeden cedr. Někteří si vyráběli lodičky z polystyrénu a pouštěli je po řece, ostatní hráli různé hry. Proběhlo i nové kolo AZ-kvízu, tentokrát se hrála pouze 1.liga.