Před srnčími hody
( 4.)







Schůzka byla dopoledne v klubovně. Na programu byly různé hry, ale už od rána jsme se připravovali na večerní akci. Od úterka máme totiž naloženo maso z téměř celého srnce, kterého sehnal Jářku. Po obědě po schůzce jsme se pak pustili do hlavní práce.






Z odřezků a menších kousků se dělal guláš. K srnčímu masu dodal Ovečka ještě skopovou kýtu a dokoupili jsme i dva uzené hovězí jazyky. Problém byl jen ten, aby se vše vešlo do trouby. Nakonec se vše vydařilo.








P.S.
Když jsme druhý den "srnčí hody" hodnotili, shodli jsme se, že vše bylo vpořádku, ale přesto příště zkusíme na naložení místo známého "mysliveckého mořidla" jiný a vyzkoušený způsob - směs oleje s kořením a zeleninou.